Mi otra faceta...ser repostera casera!

En estos tiempos que corren es normal, que por una cosa o por otra, haya momentos en los que lo veamos todo negro. Bien, pues yo he decidido verlo todo a través de un filtro "de color pastel".

Y me he animado con la repostería por varias razones:

- Por que siempre se me han dado bien los dulces y me encantan, hacerlos y comerlos. Siempre he sido la repostera oficial en eventos de amigos y/o familiares.

- Por que varios de esos grandes amigos ha confiado en mi para elaborar los postres de su restaurante y la cosa ha ido bien, muy bien!

- Por que un capricho siempre viene bien, en celebraciones y momentos de alegría nunca falta un bocado dulce de por medio. Y si las cosas van mal, yo tengo una frase que dice "Si la vida se pone amarga, endúlzatela tu mismo".

Por todo eso y por que mi realidad actual es "reinventarme o morir" he decidido transformar mi cocina en un pequeño taller de repostería casera, para todos los que os gusta lo artesano y natural, pero no tenéis tiempo o ganas de dedicárselo a vuestra propia cocina, pero sí de disfrutar de un postre rico de verdad, de los que se elaboran con paciencia y cariño, lo que se nota luego en el resultado final que es....para chupárse los dedos!

Hace un par de días estuve de cenita con unos amigos que hacía tiempo que no veía y Rafa me dijo "hace mucho que no cuelgas cosas en el blog", entonces me dí cuenta de que lo había abandonado sin dar ninguna explicación...últimamente estoy dedicando casi todo mi tiempo libre a otra de mis facetas, la repostería. Para todos aquellos que la queráis conocer aquí os dejo el enlace:

http://www.facebook.com/decolorpastelpuertollano?ref=hl

Es una página pública de facebook, por lo que aunque no seáis usuarios de facebook podéis visitarla y ver las cositas tan ricas que hago. :)